마포갈비 원조1 [서울 - 마포역] 돼지갈비 맛집 조박집 마포갈비류의 원조 조박집 서울의 마포갈비가 유명하지만 실제로 마포에서 유명한 집은 조박집이다. 강남이나 성수 등등 다른 곳에서 파는 마포갈비도 맛있지만 원조는 조박집이고 그 유명세는 그냥 나온 게 아니라는 것을 먹어보면 알게 된다. 수요미식회에도 출연했었고 언제나 문전성시를 이루는 곳. 장사가 워낙 잘되다 보니 본관과 별관(2) 그리고 신관(3)까지 있으며 입구는 한 곳에 있으니 여러 곳에 대기표에 올려두시면 직원분께서 큰 목소리로 불러주신다. 주메뉴 돼지갈비 기본 구성은 단출하며 동치미 국수를 기본으로 주는데 매우 맛있어서 식욕을 자극해 준다. 강한 화력의 숯불로 구워 먹는 돼지갈비이다. 잘 타기 때문에 자주 뒤집어 줘야 하며 그 부드러운 맛 식감과 달콤한 맛은 최고다. 그냥 맛있기 때문에 더 이상의 .. 2021. 1. 24. 이전 1 다음
